Maltmaster David Stewart hat diesen Whisky nach seiner 30-jährigen Tätigkeit in der Destillerie 2004 zum ersten Mal kreiert. Er vereinte dafür Ex-Bourbon Fässern mit Ex-Sherry-Fässern und füllte sie mit 47.3 % vol. ab.
Official TASTING NOTES
NOSE: Silky smooth and honeyed on the nose with mellow oaky tones and hints of candied orange peel.
TASTE: Great depth with rich dark chocolate, hints of plum, marzipan and caramelised pear.
FINISH: Exceptionally smooth and warming with gentle spice and lingering sweetness.