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Grappa Sensea
Es ist eine Italienische Rebsorten-Grappe aus dem Hause Candolini, d.h. für jeden Sensea-Grappa wird ausschließlich eine Rebsorte als Ausgangsprodukt gewählt. Für die Grappa Sensea werden die Trester von Chardonnay, Prosecco, Moscato oder Pinot destilliert und vor der Abfüllung für sechs Monate in Holzfässern gelagert. Mehr zur Brennerei unter Grappa Candolini. Sensea-Grappa ist der meist verkaufte Grappa in Italien.
Die Senséa-Produktpalette enthält folgende Rebsorten-Grappe: Chardonnay, Prosecco, Moscato und Pinot Produkte:
Grappa Sensea Chardonnay
Senséa Monovitigno Chardonnay. 40 Vol.-%. Für den Grappa Sensèa Chardonnay werden die Trester von Chardonnay-Weinen für die Destillation verwendet. Im leichten Aroma ist der Duft von grünen Äpfeln deutlich. Der Geschmack ist trocken, leicht und ausgewogen.
Grappa Sensea Moscato
Senséa Monovitigno di Moscato. 40 Vol.-%. Der Rebsortenreine Grappa Sensèa Moscato wird aus der ältesten weißen Rebsorte Moscato hergestellt. Charakteristisch hat es den intensiven Duft nach den Trauben, der im Geschmack fortwährt und mit Aromen von Vanille und Pfirsich ergänzt wird. Weicher, aromatischer und ausgeglichener Geschmack.
Grappa Sensea Pinot
Senséa Monovitigno di Pinot. 40 Vol.-%. Für den Grappa Sensea Pinot nur die Trester aus den Burgunderrebsorten Pinot Grigio, Pinot Bianco und Pinot Rosso für die Destillation verwendet. Die für Pinot Grappa typischen vollmundigen und fruchtigen Aromen sind hier vorhanden. Im Aroma kommt der Duft von Gras, Heu und Akazien entgegen, der sich in einem leichten Geschmack mit einer trockenen Note fortsetzt.
Grappa Sensea Prosecco
Senséa Monovitigno di Prosecco. 40 Vol.-%. Der Grappa Sensea Prosecco wird nur aus den Trestern von Prosecco destilliert und dann sechs Monate in Holzfässern gelagert. Er ist im Aroma leicht und blumig, die dann im Geschmack eine fruchtige Note dazu bekommen. Typischer Vertreter für Grappa aus der Prosecco-Traube.
Gocce di Senséa Acquavite d'uva.
Dieser Weinbrand hat einen lebendigen und intensiven Duft mit der blumigen Note der Rosen und Geranien. Weicher Geschmack mit einem fruchtigen Aroma.
Senséa Liquore di grappa e miele.
Ein Destillat bester Qualität kombiniert mit Honig; daraus entsteht ein Likör mit samtigem Duft und einem intriganten Aroma.