Tasting-Themen
Whisky-Tastings
So vielfältig unsere Erde - so verschieden unser Geschmäcker - So unterschiedlich schmeckt Whisky.
Begleiten Sie uns auf eine whiskiale Reise in die Welt des Whiskys. Entdecken Sie mit uns die Geheimnisse von Lebenswasser, Feuerwasser, oder einfach von Whisky. Am Tasting-Abend werden verschiedene Whiskys je nach Thema kennengelernt und hinter die Produktionskulissen geschaut. Alle Tastings werden vom Whisky-Repräsentanten Ralf Zindel moderiert. Unter anderem werden folgende Themen angeboten (mehr Infos per Click):
Whisky or Whiskey: Irische und schottische Whisk(e)ys im Vergleich
World of Whisky: Alles Whisky: Rye, Bourbon, Malt und Wheat
Schottland: Die Whisky-Regionen in Schottland
Deutsche Whisky: Deutschland, eine Whisky-Brenner-Nation?
Vielfalt in Europa: European Whiskys
der neuen Cognac?: Whisky aus Frankreich
Rum-Tastings
Rum ist weit mehr als nur eine beliebte Cocktail Zutat, denn Rum ist nicht gleich Rum und unterscheidet sich nicht nur in seiner Farbgebung und seinem Alkoholgehalt. Erfahren sie mehr über die Geschichte, Herstellung und Reifung des stetig an Beliebtheit gewinnenden Zuckerrohrbrands.
Wie und warum sich Rums in den verschiedenen Staaten voneinander unterscheiden und natürlich wie sie schmecken ist Thema der Tastings. Begleitet we die Vorträge von der Degustation hochwertiger Rums. Unter anderem werden folgende Themen angeboten (mehr Infos per Click):
Gin-Tastings
So vielfältig unsere Erde - so verschieden unser Geschmäcker - So unterschiedlich ist Gin.
Gin ist eine Spirituose mit Wacholdergeschmack, die durch das Aromatisieren von Ethylalkohol gewonnen wird, wobei der Wacholder-Geschmack vorherrschend bleiben muss. Gin muss mindestens 37,5 % Alkohol besitzen und trotzdem ist Gin vielfältig. Die Vielfalt von Gin durch unterschiedliche Herstellungsmethoden, sowie ein Einblick in den Dschungel der Definitionen und die Geschichte des Gins ist Thema des Abends.
Special Themen:
- Surprise Tasting Was ist das denn?
- Pot Stills im Schwarzwald Edle Brände von Scheibel
- Die wunderbare AOC Beaujolais