Highland Park Single Malt 21 Jahre 

48,1 %. Er wurde 1998 am Markt eingeführt. Die Hälfte seiner Reifezeit verbringt er in First-Fill-Sherry-Fässern aus europäischer Eiche. Sehr komplex, mit den bekannten rauchigen Noten eines Highland Park, Heidekrauthonig und einer Spur von Torf. Ohne Farbstoff, kühl gefiltert, Gereift in Bourbon & First Fill Sherry.