Die Highlands sind durch den tektonischen Graben Great Glen (glen ist das schottische Wort für Tal) in die Northwest Highlands und die Grampian Mountains unterteilt. Ein großer Teil der Eastern Highlands nimmt die Berggruppe der Grampian Mountains ein. Im Osten begrenzt die Küste der Nordsee das Gebiet. Aberdeenshire, Kincardineshire und Angus, oder Teile davon, liegen in der Region Eastern Highlands:
Die Eastern Highlands besitzen nur noch sehr wenige Brennereien, die zudem weit auseinanderliegen und über keinen einheitlichen Whisky-Stil verfügen. Viele der Brennereien in den Eastern Highlands wurde in den letzten 30 Jahren geschlossen und zum größten Teil abgerissen. Zur Zeit gibt es folgende aktive Brennereien:
Knockdhu
Royal Lochnagar
Geschlossene Brennereien: